Moulin de la Porte - 11 Rue du Petit Monceau 45300 Estouy, France
Les arbres du bord de l'eau, les mammifères par la recherche de leurs traces et indices, les oiseaux à la longue vue et à la jumelle puis une petite pêche au troubleau pour initier à la détermination et au concept de l'indice biotique.